Aplicarea Cistanche în alimente funcționale în China - Cât de mult Cistanche ar trebui să luați?

Rezumat: Din cele mai vechi timpuri până în prezent,Cistanchea fost folosit ca vin și supă înăbușită în Mongolia Interioară, Xinjiang și alte regiuni ale țării noastre. Odată cu aprofundarea cercetării științifice moderne, cercetarea privind conținutul principalelor ingrediente active și mecanismul deCistanchea devenit mai abundent. Aceste fundații de cercetare au confirmat, de asemenea, că se poateameliorează oboseala fizică, reglează imunitatea, trata osteoporoza, șiameliorează bolile cardiovasculare. Ajută la îmbunătățirea sănătățiifunctia memoriei, antioxidare, și alte direcții. Prin urmare,Cistancheare o bună perspectivă de dezvoltare și o potențială valoare de aplicare în domeniul alimentației sănătoase. Acest articol descrie baza de conformitate a materiilor prime deCistancheîn produsele alimentare sănătoase din China, inclusiv baza pentru utilizare în siguranță și cerințele tehnice și recomandările de conformitate implicate în materialele declarației alimentare sănătății. În al doilea rând, în combinație cu colecționarea datelor de căutare ale „platformei naționale de interogare cu informații speciale despre alimente”, starea de aplicare a alimentelor de sănătate aprobate care conțineCistancheiar produsele sale au fost analizate. Și a cercetat evaluarea siguranței și progresul legat de funcția de sănătate. Se așteaptă să ofere o referință pentru înregistrarea și aplicarea materiilor prime deCistanchetehnologie de prelucrare ulterioară și direcții de cercetare funcțională.

Faceți clic aici pentru a obține o mostră gratuită de material de înaltă calitate din extract de Cistanche 

Cuvinte cheie:Cistanche; materii prime; Siguranță; funcţie; hrana functionala

Cistancheeste unul dintre materialele medicinale tradiționale prețioase chinezești din țara mea, cu valoare medicinală ridicată și se bucură de reputația de „ginseng din deșert”. Cercetările moderne arată că Cistanche are anumite funcții de sănătate, cum ar fi antioxidant [1], ameliorarea oboselii fizice [2] și reglarea imunității [3]. „Farmacopeea Republicii Populare Chineze” o înregistrează ca tulpina suculentă solzoasă uscată aCistanche deserticolaYCMa sauCistanche tubulosa(Schenk) Wight. Constipație și alte efecte.

„Compendiul de Materia Medică” înregistrează: „Cistanche deserticola, hranitoare viata, hranitoare rinichi qi, hranitoare esenta si sange este, de asemenea, un medicament. Dan Yuan pentru bărbați este deficitar și Yang Dao se scufundă de mult timp; Medicamentul este cald, dar nu fierbinte, tonifiant, dar nu dur, cald, dar nu uscat, alunecos, dar nu curge, deci are numele de calm.”

În ianuarie 2020, Comisia Națională de Sănătate și Administrația de Stat de Supraveghere a Pieței, în conformitate cu prevederile „Legii privind siguranța alimentelor”, după o evaluare a siguranței și o consultare publică extinsă, au anunțat în cele din urmă oficial că nouă substanțe precumCistancheau fost efectuate în conformitate cu hrana tradițională și medicina tradițională chineză. Materialul de material (denumit substanță alimentară și medicamentoasă) este utilizat pentru producția și operarea pilot, iar Cistanche deserticola (deșertul) se numără printre acestea. Eliberarea acestui document nu este numai propice pentru extinderea utilizării materialelor medicinale tradiționale chinezești și promovarea dezvoltării industriilor caracteristice locale, ci și pentru dezvoltarea diversificată a formulărilor alimentare sănătoase și a compatibilității, precum și promovarea progresului cercetării în profunde. prelucrarea și extracția rafinată a materiilor prime.

Prin urmare, articolul revizuiește baza de conformitate aCistanchemateriile prime în alimente sănătoase în țara mea, starea de aplicare a produsului, componentele funcționale și funcțiile de îngrijire a sănătății alecistancheși extractele sale care au fost aprobate ca materii prime pentru alimente sănătoase, în vederea furnizării de informații pentru utilizarea ulterioară aCistanchematerii prime în alimentația sănătoasă din țara mea. Acesta oferă o anumită referință și o bază pentru utilizarea conformității, cercetarea și dezvoltarea și aplicarea în

1 Baza de utilizare aCistancheîn alimentaţie sănătoasă şi precauţii pentru declarare

1.1 Baza de utilizare

Istoricul utilizăriiCistanchepoate fi urmărită până la „Materia Medica a lui Shen Nong”. În Farmacopee, este împărțit în două specii,Cistanche DeserticolașiCistanche Tubulosa: primul folosește în principal Haloxylon amoniu ca obiect parazit, care este produs în principal în Mongolia Interioară și în alte regiuni; în timp ce acesta din urmă este găzduit în principal de salcia roșie, care este produsă în principal în Xinjiang și în alte regiuni. În prezent, unii savanți au împărțit Cistanche în 4 tipuri, și anume Cistanche de deșert, tuberoza de Cistanche, sare de Cistanche crudă și nisip de Cistanche[4].

Baza pentru utilizareaCistancheprovine din articolul 8 din „Regulamentul privind aplicarea și revizuirea alimentelor pentru sănătatea animalelor și plantelor sălbatice (proces)” (Guo Shi Yao Jian Note [2005] nr. 202) emis de fosta Administrație de stat pentru alimente și medicamente în 2005: este interzisă folosirea lemnului dulce sălbatic,cistanche, lotus de zăpadă și produsele lor ca materii prime pentru a produce alimente sănătoase. Dacă lemnul dulce este cultivat artificial,cistanche, iar lotusul de zăpadă și produsele acestora sunt utilizate ca materii prime pentru alimente sănătoase, se furnizează sursa materiilor prime, contractul de cumpărare și vânzare și licența (copie) achiziționată eliberată de furnizorul de materii prime. Această clauză subliniază că sursa de materii prime a Cistanche trebuie să îndeplinească cele două condiții de calificare legală a afacerilor și cultivare artificială.

1.2 Anunturi pentru declarare

Extract de Cistanchepoate fi folosit și ca materie primă pentru alimente sănătoase. Extractul de materie primă pentru alimente sănătoase menționat în „Ghidul de gestionare a extractului de materie primă pentru hrană pentru sănătate din Shanghai” se referă la extracția materiilor prime, materia primă pentru alimente sănătoase obținută după purificare și alte etape de pretratare. Atunci când extractele de Cistanche Cistanche și Cistanche Cistanche sunt declarate drept materii prime alimentare sănătoase, trebuie furnizate procesul detaliat de producție a extractului și descrierea parametrilor.

În același timp, pentru a asigura siguranța și calitatea materiilor prime extractive utilizate în alimentația sănătoasă, este necesar să se formuleze cerințe tehnice științifice și rezonabile și să se respecte standardele corespunzătoare și cele mai recente de siguranță alimentară, în special micotoxine, reziduuri de pesticide. şi poluanţi etc. cerinţele.

Dacă nu există un standard național corespunzător, vă puteți referi la standardele din industrie, standardele locale și standardele întreprinderii. Potrivit „Centrului de Evaluare a Produselor de Producție” emis de Centrul de Evaluare a Alimentelor al Administrației de Stat pentru Reglementarea Pieței în aprilie 2020

În conformitate cu cerințele articolului 8 din „Probleme comune și precauții ale cerințelor tehnice ale produsului”, nu există un standard național corespunzător pentruExtract de Cistanche deserticola. Ghid de service al serviciului de aplicații

1.2.1 Formulați cerințele de calitate corespunzătoare pentru materiile prime și auxiliare

Conținutul principal include numele și sursa materiei prime (inclusiv denumirea latină), metoda de preparare (solvent utilizat pentru extracție și cantitatea de utilizare, temperatură, timp, frecvență etc.), rata de extracție (domeniu), cerințe senzoriale, indicatori generali de control al calității , indicatori de poluanți (plumb, arsenic total, mercur total), reziduuri de pesticide (666, DDT), indicatori de reper, indicatori microbieni (cum ar fi numărul total de colonii, coliformi, mucegai și drojdie, Staphylococcus aureus, Salmonella), etc. metodele de stabilire și de detectare a fiecărui indice în standardul său de calitate se pot referi la cercetările unor savanți precum Gao Jiamin [5].

În plus, trebuie menționat că atunci cândCistanche Deserticola, Cistanche tubulosa,iar extrasele acestora sunt folosite ca materii prime pentru alimentatia sanatoasa, este necesar sa se prezinte un raport de identificare, sursa materiilor prime, contractul de cumparare si vanzare, si licenta de cumparare eliberata de furnizorul de materii prime (directia economica si comerciala provinciala). O copie a licenței de achiziție eliberată) (pentru a preveni degradarea pășunilor, colectarea de lemn dulce, cistanche și lotus de zăpadă trebuie să fie aprobată de către departamentele guvernamentale relevante, iar utilizarea este restricționată) și raportul de testare a toxicității materiilor prime de cistanche.

2 Stadiul aplicării Cistanche deserticola în alimente sănătoase

Începând cu 15 iulie 2021, datele preluate de la actuala „Platformă de interogare a informațiilor speciale despre alimente” națională arată căCistanche Deserticola, Cistanche tubulosa,iar extractele lor au fost aprobate ca materii prime alimentare sănătoase.

Există 47 de produse în total, inclusiv 40 de utilizareCistanche deserticola, 4 folosindExtract de Cistanche Tubulosași 3 folosind extract de salsa Cistanche.

2.1 Revendicările caracteristicilor

Din punctul de vedere al revendicărilor funcționale, majoritatea produselor pretind căameliorează oboseala fizică, reglează imunitatea,iar cei doi împreună, urmat defunctie antioxidantaproduse de revendicare, în plus față de o cantitate mică de auxiliare de scădere a lipidelor din sânge, creșterea densității osoase, laxativ, îmbunătățirea auxiliară Funcția de memorie revendică produse, statisticile specifice sunt prezentate în tabelul 1. Printre acestea, numărul de produse care pretind unic pentru a ușura oboseala fizică, reglează imunitatea, antioxidanții, laxativele și ajută la îmbunătățirea memoriei au reprezentat 36,17 la sută (17 în total), 23,40 la sută (11 în total) și 4,26 la sută (în total). 2), 2,13 la sută (1 în total), numărul de produse care pretind că reglează imunitatea și ameliorează oboseala fizică în același timp a reprezentat 14,89 la sută (7 în total), iar numărul altor produse a reprezentat 17,02 la sută (8 la sută). total).

Combinat cu progresul cercetării funcției de îngrijire a sănătății aCistanche deserticola, principala sa funcție de îngrijire a sănătății este de a ameliora oboseala fizică și de a regla imunitatea, astfel încât aceste două funcții au cel mai mare număr de aprobări.

2.3 Caracteristicile componentelor logo-ului

Principalele componente chimice dinCistanchesunt feniletanol glicozide, iridoizi, lignani și glicozide ale acestora, zaharuri etc., precum și o cantitate mică de glicozide din alcool benzilic, monoterpene, alcaloizi, uleiuri volatile, aminoacizi, oligoelemente anorganice și alte componente [6-8] . Prin urmare, în selecția ingredientelor iconice, echinacozidul și verbasinul sunt selectate în principal, iar unele sunt saponine și polizaharide.

2.4 Dozajul Cistanche

Doza zilnică recomandată de Cistanche în Farmacopeea Chineză este de 6-10g. În aprilie 2018, fosta Comisie pentru Sănătate și Sănătate a emis „Scrisoarea privind solicitarea de avize privind administrarea tratării a 9 substanțe, cum ar fi Codonopsis pilosula, ca substanțe din medicina tradițională chineză” (Guoweiban Food Letter [2018] nr. 278) și este planificată. a folosi Cistanche deserticola. (Deșertul) se adaugă la lista „substanțelor care sunt atât alimente, cât și materiale medicinale chinezești”, iar consumul zilnic este limitat la Mai puțin sau egal cu 3 g/zi și sunt date reglementări detaliate pentru numele său latin, numele de familie , parte a utilizării și persoane nepotrivite . În ianuarie 2020, Departamentul pentru Standarde de Siguranță Alimentară și Monitorizare și Evaluare a emis „Avizul privind lucrările-pilot privind gestionarea a 9 substanțe precum Codonopsis pilosula, care sunt atât alimente, cât și materiale medicinale chinezești conform tradiției”, pilot „Substanțe din produse alimentare”. listă, indicând faptul că poate fi adăugată pe lista de alimente și substanțe medicamentoase în viitor.

If you have any questions, please send us an Email: wallencesuen@wecistanche.com