Dificultăți de dezvoltare, aplicare și dezvoltare ale industriei extractelor de plante

01 Extract de plante

Extractul de plante se refera la produsul format prin folosirea plantelor ca materii prime, in functie de necesitatile de utilizare a produsului final, prin procesul de extractie si separare, pentru obtinerea sau concentrarea uneia sau mai multor componente in plante, si in general fara modificarea componentelor originale. a plantelor. În funcție de necesități, se poate completa și cu excipienți pentru a face un produs pulbere sau granulat cu bună fluiditate și rezistență la umiditate, dar există și o cantitate mică de produse lichide sau uleioase.

Faceți clic pentru a cistanche tubulosa Australia

Extractele de plante pot fi împărțite în extracte simple, extracte cuantificate, extracte standardizate și extracte purificate în funcție de proces și de calitatea intrinsecă; clasificate in extracte solide, extracte lichide, extracte moi etc. dupa forma produsului; Proprietățile sunt împărțite în extracte de plante unice, extracte compuse din plante chinezești și extracte componente.

02 Istoricul dezvoltării pieței extractelor de plante

La începutul anilor 1980, țările dezvoltate precum Europa și Statele Unite, care finalizaseră industrializarea, au declanșat o tendință de întoarcere la natură. Atenția oamenilor și respingerea produselor de sinteză chimică cu efecte secundare au crescut treptat, iar favoarea lor pentru extractele de plante naturale și sigure a revenit. Pentru laudă, industria ar trebui să crească. În 1994, Statele Unite au promulgat „Legea privind sănătatea și educația suplimentelor alimentare”, care a recunoscut oficial utilizarea extractelor de plante ca supliment alimentar, iar industria extractelor de plante s-a dezvoltat rapid.

Medicina chineză are o istorie lungă, iar personalul medical a acordat o mare importanță analizei trăsăturilor și proprietăților medicinale ale plantelor încă din cele mai vechi timpuri. În anii 1970, unele fabrici farmaceutice autohtone au început să folosească echipamente mecanice pentru extragerea componentelor plantelor, dar acestea au fost folosite doar ca o verigă de producție în producția farmaceutică și nu s-au dezvoltat într-o industrie independentă. După mijlocul-1990sului, odată cu adâncirea deschiderii către lumea exterioară, comerțul exterior a început să înflorească, iar industria extractelor de plante, care era mai puțin restricționată de politici, a început să se dezvolte.

Din secolul 21, industria extractelor de plante a intrat într-o epocă de aur. Pe de o parte, acest lucru se datorează îmbunătățirii standardelor de viață și creșterii gradului de conștientizare a sănătății, ceea ce a determinat cererea puternică a oamenilor de produse din extract de plante; pe de altă parte, a beneficiat de tehnologii mai avansate de extracție a plantelor (cum ar fi extracția enzimatică, extracția cu ultrasunete, extracția supercritică, aplicarea extracției cu microunde, tehnologia de separare cu membrane etc.) a îmbunătățit mult eficiența producției.

Potrivit Innova, între 2014 și 2018, rata globală de creștere a alimentelor și băuturilor care utilizează ingrediente pe bază de plante a atins 8%. Cercetatorul de piață consideră că America Latină este piața cheie de creștere pentru segment, cu un CAGR de 24% în perioada respectivă, urmată de Australia (10%) și Asia (9%). Dintre categoriile de piață, sosurile și condimentele au reprezentat cea mai mare cotă de piață, reprezentând 20 la sută din cota de piață a noilor produse pe bază de plante la nivel mondial în 2018, urmate de preparate gata și garnituri (14 la sută), gustări (11 la sută). ), produse din carne și ouă (9 la sută ) și produse de patiserie (9 la sută ). În plus, segmentul de nutriție sportivă a apărut ca categoria de piață cu cea mai rapidă creștere pentru ingredientele botanice, determinată de creșterea suplimentelor botanice, cu un CAGR de 25% în 2018, urmată de categoria băuturilor alcoolice cu 22%.

03 Scenarii de aplicare a extractelor de plante

Există diferite tipuri de extracte de plante, iar funcțiile lor sunt, de asemenea, diverse. Un extract are adesea efecte diferite, dar poate fi împărțit aproximativ în cinci categorii: colorant, aromă, efecte farmacologice și funcții de îngrijire a sănătății.

3.1 Colorare: Pigmentul vegetal este componenta principală a culorii plantelor. Unele plante sunt extrem de bogate în pigment și pot fi folosite pentru extracția pigmentului. Există zeci de pigmenți vegetali disponibili în China, cum ar fi curcuminul, galbenul de șofrănel, roșu ridiche, roșu sfeclă, roșu sorg, roșu chili etc.

3.2 Producția de aromă: extractele de plante sunt adesea bogate în componente caracteristice care pot stimula eficient simțurile, cum ar fi îndulcitorii și substanțele volatile. Îndulcitorul natural este un nou tip de îndulcitor care este popular în prezent. Nu numai că are o dulceață remarcabilă, dar este și un înlocuitor ideal pentru zaharoză, iar efectul său asupra sănătății este remarcabil. Cum ar fi glicozida de steviol, mogrozida și așa mai departe. Uleiurile esențiale sunt substanțe volatile concentrate, care sunt adesea folosite la prepararea condimentelor, și sunt, de asemenea, industria cu cel mai mic prag de aplicare dintre extractele de plante, cu cele mai puține restricții de reglementare.

3.3 Efecte farmacologice: Utilizarea preparatelor din plante chinezești are o istorie lungă și este relativ prosperă în Asia. În ultimii ani, condus de conceptul de medicină tradițională chineză, a devenit renumit în întreaga lume.

Granule de formulă de medicină tradițională chineză: este făcută din bucăți unice de decoct de medicină chineză prin extracția apei, concentrare, uscare și granulare. După formula clinică a medicinei tradiționale chineze, este folosit de pacienți pentru prepararea berii. Granulele de formulă de medicament chinezesc sunt un supliment la bucățile convenționale de decoct din medicina chinezească.

Medicina cu materie primă extrasă din medicina tradițională chineză: se referă în mod specific la un singur ingredient activ care este extras și separat din materiale medicinale tradiționale chinezești sau plante naturale, are un ingredient activ farmaceutic clar și are un conținut de peste 90%. Are un număr de aprobare a medicamentului și poate fi folosit ca preparat din medicina tradițională chineză. Materii prime; și medicina chineză sau plante naturale ca materii prime, care sunt preparate după extracție și separare. Principalele produse care pot fi utilizate ca materii prime pentru preparate chimice includ artemisinina, paclitaxelul și camptotecina.

Extracte standardizate din medicina tradițională chineză: se referă la uleiuri volatile, grăsimi, verdețuri înmuiate, extracte lichide, extracte uscate, ingrediente active, părți active și alte ingrediente. Se referă în principal la extractele de medicamente tradiționale chinezești incluse în proiectul „Uleiuri și extracte din plante” al Farmacopeei. Ediția din 2015 a Farmacopeei Chineze a inclus 47 de tipuri de uleiuri și extracte vegetale.

3.4 Funcția de sănătate: Componentele din extractele de plante includ glicozide, acizi, polifenoli, polizaharide, terpenoide, flavonoide, alcaloizi etc. S-a dovedit că aceste componente au activitate biologică în cercetare și au efecte deloc neglijabile asupra sănătății umane. Dezvoltarea funcției sale de îngrijire a sănătății a devenit tendința principală de aplicare a extractelor de plante.

3.5 Suplimente alimentare: Prebioticele se referă la unele substanțe organice care nu sunt digerate și absorbite de gazdă, dar care pot promova în mod selectiv creșterea și reproducerea bacteriilor benefice, cum ar fi Bifidobacteriile, în organism, îmbunătățind astfel sănătatea gazdei. Caracteristicile structurale ale prebioticelor sunt: ​​niciunul nu poate fi hidrolizat în tractul gastrointestinal. Nu poate fi digerat și absorbit; poate stimula selectiv creșterea și reproducerea bacteriilor benefice în intestin și activa funcțiile metabolice ale acestora; poate transforma flora intestinală într-o direcție benefică pentru sănătatea gazdei; poate induce imunitatea locală intestinală sau imunitatea sistemică care este benefică pentru sănătatea reacției gazdei.

Cele mai multe prebiotice utilizate ca aditivi alimentari, cum ar fi inulina (din cicoare), FOS (fructooligozaharide. Din anghinare, cicoare și zaharoză), glucomanan (din konjac), oligozaharide din soia, fibre alimentare și gumă etc., sunt derivate din plantelor.

04 Dificultăți în industrie

Cererea puternică a pieței a determinat dezvoltarea rapidă a industriei, dar încă mai sunt multe probleme de rezolvat în industrie.

Prima este restrângerea legilor și reglementărilor. Diferite țări au cerințe diferite pentru extractele de plante, iar aplicațiile produselor sunt diferite. De exemplu, America de Nord se concentrează în principal pe suplimentele alimentare; Europa se concentrează în principal pe produse de sănătate și medicamente pe bază de plante; China se concentrează în principal pe medicina tradițională chineză și pe aditivii alimentari. Standardele de calitate ale extractelor de plante sunt vagi, iar diferența de utilizare afectează direct aplicabilitatea tipurilor de materii prime. Doar cei care îndeplinesc cerințele pot intra pe piață și există multe restricții.

În al doilea rând, distribuția prelucrărilor industriale este inegală. Datorită limitării condițiilor tehnice, China se concentrează în principal pe extractele brute, în timp ce dezvoltarea în profunzime este limitată de tehnologie și reglementări, dezvoltarea nu este ideală și îi lipsește competitivitatea internațională.

Al treilea este că sistemul de suport nu este perfect. Extractele de plante sunt o industrie emergentă în China. Majoritatea nu au standarde și norme de producție corespunzătoare. Supravegherea nu are o implementare eficientă, iar calitatea produsului este neuniformă. Mai sunt multe pe drumul către reglementarea industrială. Drum lung de parcurs.

De exemplu, curcumina este o materie primă alimentară funcțională fierbinte, în special pe piața nord-americană. Curcumina a acoperit multe domenii, cum ar fi suplimente alimentare, băuturi, cosmetice etc. și este folosită în principal în agenții de colorare a alimentelor din China. Funcția sa Deși alimentele au fost și ele listate, este nevoie de mult timp pentru înregistrare și aprobare, iar costul dezvoltării întreprinderii este relativ mare. Recent, în proiectul de aviz pentru completarea listei de excipienți pentru alimente sănătoase, pulberea de turmeric este propusă a fi listată ca excipient alimentar sănătos. Deși utilizarea maximă este încă setată, aceasta va promova foarte mult aplicarea pudrei de turmeric.

Extract de Cistanche

Extractul de Cistanche este un remediu natural puternic derivat din plantele Cistanche deserticola și Cistanche tubulosa, care se găsesc frecvent în regiunile aride din China, Mongolia și Asia Centrală. Extractul a făcut parte din medicina tradițională chineză de secole și este adesea numit „Ginsengul deșertului” datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate. Cu o istorie bogată și cercetări extinse pentru a-i susține eficacitatea, extractul de cistanche a devenit un supliment alimentar popular în ultimii ani. Acest articol va explora diferitele efecte ale extractului de cistanche asupra sănătății și bunăstării umane.

Întărirea sistemului imunitar

Extractul de Cistanche este un întăritor natural al imunității, deoarece conține mai mulți compuși activi precum echinacozidul și actozidul, care s-a dovedit că îmbunătățesc funcția imunitară. Acești compuși pot stimula producția de celule imunitare, cum ar fi macrofagele și limfocitele, și pot crește rezistența organismului la infecții și boli. Mai mult, s-a descoperit că extractul de cistanche prezintă proprietăți antivirale și antibacteriene, făcându-l un remediu eficient pentru răceli, gripă și alte afecțiuni comune.

Amplificator cognitiv

Unul dintre cele mai notabile efecte ale extractului de cistanche este capacitatea sa de a îmbunătăți funcția cognitivă. Conține mai mulți compuși neuroprotectori, inclusiv glicozide feniletanoide, care s-au dovedit că promovează creșterea celulelor nervoase, îmbunătățesc plasticitatea sinaptică și îmbunătățesc memoria și abilitățile de învățare. În plus, s-a descoperit că extractul de cistanche crește nivelurile de neurotransmițători precum dopamina, serotonina și norepinefrina, care joacă un rol crucial în reglarea dispoziției, a motivației și a funcției cognitive.

Proprietăți antioxidante și anti-îmbătrânire

Extractul de Cistanche este un antioxidant puternic, deoarece este bogat în glicozide feniletanoide, polizaharide și alți compuși bioactivi care pot neutraliza radicalii liberi și pot proteja organismul împotriva stresului oxidativ. Stresul oxidativ a fost legat de diferite boli legate de vârstă, cum ar fi Alzheimer, cancer și tulburări cardiovasculare. Prin reducerea stresului oxidativ, extractul de cistanche poate ajuta la întârzierea procesului de îmbătrânire și poate promova sănătatea generală și longevitatea.

Sănătate și vitalitate sexuală

Extractul de Cistanche a fost folosit în mod tradițional ca afrodisiac și ca remediu natural pentru disfuncția sexuală. Poate crește fluxul de sânge în zona genitală, poate crește libidoul și poate îmbunătăți performanța sexuală. Mai mult, s-a descoperit că extractul de cistanche promovează producția de oxid nitric, o moleculă care joacă un rol crucial în reglarea fluxului sanguin și a calității erecției. În plus, studiile au arătat că extractul de cistanche poate crește numărul și motilitatea spermatozoizilor, făcându-l un tratament promițător pentru infertilitatea masculină.

Booster de energie și combatere a oboselii

Extractul de Cistanche este cunoscut pentru proprietățile adaptogene, ceea ce înseamnă că poate ajuta organismul să se adapteze la stres și să mențină niveluri optime de energie. Prin creșterea producției de adenozin trifosfat (ATP), sursa primară de energie celulară, extractul de cistanche poate combate oboseala și crește performanța fizică. Acest lucru îl face un supliment excelent pentru sportivi, precum și pentru persoanele care se confruntă cu epuizare sau oboseală cronică.

Sprijină gestionarea sănătoasă a greutății

S-a descoperit că extractul de Cistanche prezintă efecte anti-obezitate prin reglarea metabolismului lipidic și suprimarea formării țesutului adipos. De asemenea, poate crește consumul de energie și poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină, care sunt factori cruciali în menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Acest lucru face ca extractul de cistanche să fie un supliment promițător pentru persoanele care doresc să își gestioneze greutatea în mod natural și sănătos.

În concluzie, extractul de cistanche oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, făcându-l un plus valoros pentru orice regim de wellness. Proprietățile sale de stimulare a sistemului imunitar, de îmbunătățire cognitivă, antioxidante și anti-îmbătrânire, împreună cu potențialul său de a îmbunătăți sănătatea sexuală, vitalitatea și gestionarea greutății, îl fac un remediu natural versatil și puternic. Ca și în cazul oricărui supliment alimentar, este esențial să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a încorpora o rutină zilnică cistanche.