Posibilitati de alimentatie dreapta pentru boli cronice de rinichi

Nu pot mânca banane, nu îndrăznesc să se atingă de legume...

Bunica Li areboli de inima, hipertensiune arteriala si diabetîn același timp. Ea implementează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut ridicat de fibre pentru pacienții cu trei niveluri ridicate și este un pacient bun în ochii medicilor. Dar, din moment ce ea a fost găsit pentru a avea boli ușoare de rinichi (ridicat de proteinurie), bunica Li a luat familia ei în tulburări de alimentație și isterie:

●Obișnuiam să mănânc o banană sau un kiwi în fiecare zi pentru a avea grijă de inima ei, dar îi este frică să o mănânce acum, de teamă că potasiul din banane și kiwi îi va agrava rinichii.

●Obișnuiam să mănânc legume verzi în fiecare zi, dar acum sper ca legumele să-și schimbe fața și cred că potasiul din legume îi va înrăutăți cu siguranță rinichii.

●Nu permite familiei sale să cumpere toate cele cinci tipuri de pâine și chifle aburite. Ea chiar aruncă întregul pachet de orez brun. Ea crede că acestea sunt bogate în proteine și este îngrijorată că proteinuria va fi mai gravă...

Bunica Li a îndrăznit să mănânce din ce în ce mai puțină mâncare. În cele din urmă, ea a fost trimisă la camera de urgență. Medicul a spus că nu a mâncat sau nu a băut, ceea ce a făcut ca organismul ei să se deshidrateze. În schimb, potasiul din sânge era prea mare, ceea ce s-a transformat în insuficiență renală acută și a provocat aritmie.

＊＊＊

Pacienții cu rinichi au adesea alte boli cronice, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială etc., sau trebuie spus că acestea trei pot fi cauza și efectul reciproc.

Rinichiul este compus din milioane de globule microvasculare, dar hipertensiunea arterială va întări treptat vasele de sânge, iar glicemia ridicată va accelera, de asemenea, întărirea vaselor de sânge, reducând fluxul sanguin care alimentează rinichii, iar funcția renală va scădea rapid; prin urmare, dacă diabetul și hipertensiunea arterială Un control bun al zahărului din sânge și al tensiunii arteriale la pacienții cu tensiune arterială va ajuta la protejarea funcției renale și va întârzia procesul de deteriorare a rinichilor. Medicul Departamentului de Endocrinologie și Metabolism din cadrul Spitalului General Tri-Service, a menționat că aproximativ 40% dintre pacienții dializați sunt cauzate de nefropatie diabetică.

Pe de altă parte, funcția renală este în principal de a menține compoziția și volumul normal al sângelui pe tot corpul, de a elimina deșeurile produse de metabolism în organism și, de asemenea, de a elibera renină și angiotensină pentru a regla tensiunea arterială, astfel încât funcția normală a rinichilor ajută, de asemenea, la menținerea stabilității tensiunii arteriale și a zahărului din sânge.

În plus față de a lua medicamente pentru a controla, "cum să mănânci?" face adesea ca pacienții și familiile lor să se simtă în pierdere, deoarece diferite boli cronice au principii alimentare diferite, iar unele dintre ele intră în conflict unele cu altele.

Principiile dietei bolilor se contrazic reciproc, ce ar trebui să facem cupacienții cu boli cronice de rinichi?

Să comparăm mai întâi principiile dietetice ale celor trei boli:

Diabetul alimentar dieta

O dietă diabetică subliniază aportul "echilibrat" de șase tipuri de alimente - cum ar fi o cantitate fixă de zahăr la fiecare masă, mese mici și frecvente pentru a controla glicemia; fibrele bogate, cum ar fi cerealele integrale, legumele etc. pot crește sațietatea, pot încetini absorbția zahărului; scăzut de ulei, Low-grăsime poate controla greutatea și acumularea de grăsime pentru a menține sănătatea.

Dieta hipertensiunii arteriale

Dieta cu hipertensiune arterială subliniază "încă trei principii din ce în ce mai puțin și încă două" ─ conținut scăzut de grăsimi, mai puține condimente, mai puține produse procesate, mai multe fructe și legume și mai multe fibre; în special fructele și legumele cu conținut ridicat de potasiu pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale; utilizați mai puține Condimente, mâncați mai puține produse prelucrate, pentru a reduce aportul de sare, pentru a evita conținutul ridicat de sodiu.

Există o "dietă DASH (DASH)" pentru hipertensiunea arterială, care pledează, de asemenea, pentru creșterea aportului de cereale integrale, pește, păsări de curte fără piele și nuci, în timp ce mănâncă mai puțină carne roșie și băuturi îndulcite cu zahăr și dulciuri și, în același timp, luând în considerare protecția. Funcția cardiovasculară.

Dieta pentru rinichi

Principiile de bază ale dietei renale sunt patru lows-scăzut de proteine, scăzut de sodiu, scăzut de fosfor, și scăzut de potasiu. Printre acestea, cea mai mare schimbare a dietei este scăzut de proteine. Înainte de dializă, aportul de proteine este de aproximativ 0,6-0,8 g/kg greutate corporală pe zi; după dializă, este puțin mai mare, aproximativ 1-1,2 g / kg greutate corporală; Aportul alimentar este ajustat pe baza valorilor biochimice din sânge.

Văzând acest lucru, este posibil să fi văzut multe contradicții. De exemplu, cerealele integrale sunt potrivite pentru pacienții cu diabet zaharat și hipertensiune arterială, dar nu sunt potrivite pentru pacienții cu rinichi din cauza ionilor lor mari de fosfor și potasiu. Aportul de legume și fructe este, de asemenea, ușor de a provoca boli de rinichi. Conținutul de potasiu din sânge al pacientului este prea mare; nucile sunt potrivite pentru pacienții cu hipertensiune arterială și chiar pentru celebrele alimente "de inimă", dar este un aliment cu conținut ridicat de fosfor, iar pacienții cu rinichi trebuie să o evite, dar boala sa de inimă necesită potasiu și fosfor pentru a avea grijă de... ce să fac cu asta?

Dacă indicele biochimic al sângelui este normal, nu este nevoie să-l evitați

Nutriționiștii moderni își calmează pacienții nu trebuie să fie prea nervoși pentru asta.

Legumele sunt blanched și apoi prăjite, nu bea supă de legume, puteți reduce aportul de potasiu. Două porții de fructe pe zi ar trebui să evite fructele stelare, deoarece conține o anumită neurotoxină, care va determina pacienții cu uremie să continue să aibă sughiț și alte simptome și poate convulsa și comă în cazuri severe.

În plus, aveți grijă la conținutul de potasiu din alimentele sănătoase și medicina chineză pe bază de plante. Mulți pacienți se tem să le spună medicilor ce alimente sănătoase sau medicamente tradiționale chinezești iau, dar sunt întotdeauna îngrijorați de ce indicele nu scade.

Pentru pacienții cu rinichi cu hipertensiune arterială sau boli cardiace congestive, oțetul alb poate fi utilizat în loc de oțet negru, iar condimentele pot fi folosite pentru a reduce utilizarea sării, dar cel mai important lucru este să evitați utilizarea sosului de soia cu conținut scăzut de sodiu și sare subțire, deoarece aceste produse Doar înlocuirea "sodiului" din sare cu "potasiu" este auto-înfrântă, cauzând ca potasiul din sânge al pacientului să fie prea mare, ceea ce poate duce serios la aritmie și chiar la moarte.

Practic, aportul de calciu, fosfor și potasiu este contraindicat. Depinde de valorile biochimice ale sângelui pacientului și apoi face ajustări individuale. "Atâta timp cât indicii de potasiu, fosfor și ioni de calciu sunt normali, înseamnă că conținutul și frecvența actuală a dietei pot permite, de asemenea, rinichilor să se metabolizeze în mod normal. , puteți continua să îl mențineți și nu acordați prea multă atenție conținutului prospectului de educație pentru sănătate." Cu toate acestea, Yang a reamintit, de asemenea, că valorile trebuie verificate în mod regulat, iar dacă există vreo schimbare, frecvența de a mânca și cantitatea de aport trebuie ajustate.

Conținut scăzut de proteine sau mâncați carne, ouă, fasole

Cel mai supărător lucru pentru pacienții cu rinichi este cum să practice "conținut scăzut de proteine"? Mulți pacienți cred că a nu mânca carne și ouă este scăzut de proteine, dar se înșeală. Nutriționistul spitalului a explicat că carnea și ouăle sunt în schimb surse de proteine de înaltă calitate. Sub controlul proteinelor, mai mult de 1/2 până la 2/3 ar trebui să provină în continuare din proteine de înaltă calitate (proteine animale), iar altele includ lapte, pește etc., deoarece este corpul uman. Utilizarea proteinelor cu valoare ridicată poate reduce producția de deșeuri azotate și poate reduce povara asupra rinichilor. Dimpotrivă, cum ar fi pastele, fasolea roșie, fasolea mung, nucile și produsele cu gluten, care au o valoare fiziologică scăzută de utilizare, cantitatea trebuie controlată.

De fapt, printre alegerile alimentare de bază, tăițeii de iarnă, tăițeii de orez și alte conținuturi de proteine sunt mai puțini și pot fi, de asemenea, mâncați în schimb.

Există încă zvonuri că persoanele cu rinichi săraci nu ar trebui să mănânce produse din soia. Cercetările au confirmat că aceasta este o concepție greșită. Nutriționistul a explicat că experimentul a fost făcut cu șobolani la început, dar mai târziu sa constatat că absorbția și utilizarea proteinelor de soia la șobolani și corpul uman sunt diferite. Prin urmare, pentru corpul uman, soia este o proteină cu valoare fiziologică ridicată, deci este comestibilă.

În special pentru pacienții diabetici cu boli renale, principiul dietei cu conținut scăzut de proteine ar trebui să fie acordat mai multă atenție. Asociația Americană de Diabet a revizuit restricția proteică pentru pacienții diabetici, propunând ca raportul dintre sursele de proteine și calorii și raportul total de calorii să fie mai mic de 20%, pentru a reduce povara asupra rinichilor și a reduce riscul de boli cronice de rinichi.

Nutriționiștii reamintesc că suplimentele nutritive carepacienți diabeticide multe ori mânca ar trebui să fie, de asemenea, incluse. Mulți pacienți ignoră conținutul de proteine al produselor nutriționale, iar dacă îl consumă mult timp și depășesc limita, rinichii vor fi în curând deteriorați.

În plus, nutriționistul modern oferă sfaturi mici. Prospectul pentru educație pentru sănătate recomandă pacienților cu afecțiuni renale să consume o cantitate adecvată de calorii, în principal carbohidrați și grăsimi; dar pacienții diabetici cu afecțiuni renale în același timp trebuie să-și controleze aportul total de zahăr. Sursele de zahăr includ alimente de bază, legume, fructe, și apoi controlul proteinelor în funcție de situația de boli de rinichi. Cu toate acestea, deoarece nevoile de calorii sunt, de asemenea, luate în considerare, unele gustări și băuturi cu conținut scăzut de proteine de amidon, cum ar fi Chengfen (făină fără gluten), făină de porumb, făină de Taibai, făină de rădăcină de lotus, făină de iarnă, orez sago, bile de făină etc. Iarba, jadul dragostei etc. pot fi folosite pentru a suplimenta căldura. Desigur, zahărul din el trebuie înlocuit cu înlocuitor de zahăr sau să bea mai puțină supă.

nutriționistul a explicat, de asemenea, că, dacă caloriile sunt prea scăzute, organismul va începe să descompună proteinele musculare, iar deșeurile azotate vor fi în continuare produse, crescând povara asupra rinichilor.

Sursa de proteine este, de asemenea, importantă. Yang a menționat, de asemenea, că ionii de fosfor și potasiu din lapte sunt, de asemenea, mari, iar laptele praf cu conținut scăzut de proteine poate fi folosit în schimb.

Un studiu publicat în American Journal of Kidney Diseases a sugerat, de asemenea, că consumul a cel puțin două porții de pește pe săptămână în cadrul aportului de proteine recomandat poate proteja diabeticii cu boli renale din cauza acizilor grași omega-3 din peștele de adâncime. Ea aantiinflamatorfuncția, care este utilă pentru proteinuria cauzată de nefrită. În plus, poate crește toleranța la glucoză, reduce grăsimea din sânge și poate scădea tensiunea arterială. Peștele este, de asemenea, o sursă de proteine de înaltă calitate, despre care se poate spune că este bună pentru diabetici și pacienții cu rinichi. este o alegere bună. "Atâta timp cât metoda de gătit este simplă, cum ar fi aburirea sau prăjirea, puteți evita, de asemenea, nivelurile ridicate de sodiu", a adăugat Yang.

Pentru pacienții cu rinichi,scăzut de proteine este cea mai mare schimbare dietetice, dar nu este dificil de pus în aplicare atât timp cât principiile generale sunt stăpânite.

GĂSIȚI CEA MAI BUNĂ ÎNGRIJIRE HOLISTICĂ BOTANICĂ PENTRU BOLI DE RINICHI

Formula noastră neuro regen lucrată manual cu atenție include cele mai bine cercetate plante medicinale. Fiecare arată un potențial uimitor pentru pacienții cronici cu boli de rinichi, plus suport general al nervilor și neuronilor în general.

Include:

Cistanche pentru îmbunătățirea funcției renale-Cistancheeste o planta tonic bine-cunoscut, care poatehraneste si protejeaza rinichii. În teoria medicinei tradiționale chineze,Cistanche este cea mai bună plantă pentru rinichi. Cistanche este bogat în echinacozidă, acteozidă și flavonoide. Aceste ingrediente eficiente din Cistanche pot reduce apoptoza celulelor renale și pot crește proliferarea celulelor renale și sunt realizate din fenetil glicozidă. Nu vă faceți griji cu privire la aportul excesiv de sodiu și potasiu și provoca hipertensiune arterială și alte boli de inimă.